Jūrasasaris (Seabass), ķid., 200-300g, sald., ~1.2, PPAC

Produkta apraksts

Jūras asaris (Seabass) ir augstvērtīga jūras zivs ar baltu, maigu un sulīgu fileju. Tai raksturīga:

• Maiga, viegli saldena garša

• Stingra, bet maiga tekstūra

• Zems asaku daudzums (pēc termiskas apstrādes viegli atdalāmas)

Piemērots cepšanai krāsnī, grilēšanai, tvaicēšanai vai pannā. Īpaši labi sader ar citronu, svaigiem garšaugiem un olīveļļu.

Uzglabāšana

 Saldētavā

• Temperatūra: –18 °C vai zemāk

• Uzglabāt oriģinālajā iepakojumā

• Ieteicams izlietot līdz derīguma termiņa beigām

• Pēc atkausēšanas atkārtoti nesaldēt

 Atkausēšana

• Ledusskapī 8–12 stundas

• Vai aukstā ūdenī iepakojumā (mainot ūdeni ik 30 min.)

• Neatkausēt istabas temperatūrā

Pēc atkausēšanas uzglabāt ledusskapī (0 līdz +4 °C) un izlietot 24 stundu laikā.

Uzturvērtība uz 100 g (neapstrādāts produkts)

• Enerģētiskā vērtība: ~400–500 kJ / 95–120 kcal

• Olbaltumvielas: ~18–20 g

• Tauki: ~2–5 g

  • no tiem piesātinātās taukskābes: ~0,5–1 g

• Ogļhidrāti: 0 g

  • no tiem cukuri: 0 g

• Sāls: ~0,1–0,2 g

izcelsmes valsts-Italija

Piegādātājs-ReatonFood