Order by the end of Tuesday — delivery Friday to SundayOrder by Tuesday — delivery Fri–Sun
Your Velto account
No password needed: enter your e-mail and we will send you a one-time code.
Dairy and eggs
View all →Bread and pastries
View all →Meat and fish
View all →For vegans and vegetarians
View all →Food cupboard
View all →Prepared dishes
View all →Drinks
View all →Alcohol
View all →Fruit and vegetables
View all →Frozen food
View all →Household chemicals
View all →Pets
View all →Beauty and hygiene
View all →Highlights
View all →In stock
View all →
Jean Durup Père & Fils
Couldn't load pickup availability
Pamatinformācija
- Ražotājs: Jean Durup Père & Fils.
- Reģions: Šablī (Chablis), Burgundija.
- Apelācija: Chablis AOC.
- Vīnogu šķirne: 100% Chardonnay.
- Standarta pudeles tilpums: 0,75 l (750 ml).
- Alkohola saturs: aptuveni 12,5 %.
- Veids: sauss baltvīns.
Par "La Marche du Roi"
Tas ir īpašs vīna dārzs Voviljēnas (Vauvillien) ielejā, kas atrodas starp divām slavenām *Premier Cru* kategorijas vietām: *Montée de Tonnerre* un *Mont de Milieu*.
Vīna dārzs atrodas uz stāvas nogāzes, kas vērsta uz dienvidaustrumiem. Tā vēsturiskais nosaukums — "La Marche du Roi" (Karaļa gājiens/robeža) — norāda uz kādreizējo robežu starp Francijas Karalisti un Burgundijas Hercogisti.
Garša un aromāts
Raksturīgās notis:
- Zaļie āboli.
- Citroni un citrusaugļi.
- Baltie ziedi.
- Mandeles.
- Mineralitāte un izteikta krama nianse.
Vīns ir svaigs un elegants, ar labu skābuma līmeni un tīru pēcgaršu.
Ražošana
- Vīnogu šķirne: Chardonnay.
- Fermentācija: Tvertnēs.
- Izturēšana: Tvertnēs ar kontrolētu temperatūru.
- Netiek izmantotas ozolkoka mucas, lai saglabātu Chablis raksturīgo dabisko mineralitāti un augļu notis.
durup-chablis.com+1
Ieteikumi pasniegšanai
- Temperatūra: 10–12 °C.
- Dekantēšana: Nav nepieciešama.
- Lieliski sader ar austerēm, garnelēm, mīdijām, jūras zivīm un kazas sieru.
