Louis Tête AOP Crémant de Bourgogne Brut

Pamatinformācija
- Valsts: Francija
- Reģions: Burgundija (Bourgogne)
- Apelācija: AOP Crémant de Bourgogne
- Ražotājs: Louis Tête (ražo AGAMY)
- Veids: Baltais dzirkstošais vīns, Brut
- Vīnogas: Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté un Gamay šķirņu maisījums; precīzas proporcijas nav norādītas.
- Alkohola saturs: Aptuveni 12 %
- Tilpums: 0,75 l
- Ražošanas metode: Tradicionālā metode ar otrreizējo fermentāciju pudelē.

Garša un aromāts

- Krāsa: zeltaini salmu dzeltena.
- Aromāts: āboli, citrusaugļi un eksotiskie augļi.
- Garša: svaiga, ar baltu ziedu un citrusaugļu niansēm, kā arī smalkām krēmīgām notīm.
- Pēcgarša: atspirdzinoša, ar smalkiem burbulīšiem.
Saderība ar ēdieniem
- Jūras veltes, garneles un austeres.
- Lasis un baltās zivis.
- Suši un vieglas uzkodas.
- Mīkstie sieri.
- Deserti uz mandeļu bāzes un augļu deserti.
Pasniegšanas temperatūra: 7–9 °C.