Bellavista Alma Terra Curtefranca Bianco DOC

Pamatinformācija
- Valsts: Itālija
- Reģions: Lombardija, Frančakorta (Franciacorta)
- Apzīmējums: Curtefranca Bianco DOC
- Ražotājs: Bellavista
- Veids: Sauss baltvīns
- Vīnogu šķirne: 100% Chardonnay
- Alkohola saturs: Aptuveni 13,5%
- Tilpums: 0,75 l
- Izturēšana: 75% – mazās ozolkoka mucās (*pièces*), 25% – tērauda tvertnēs.

Garša un aromāts
- Krāsa: salmu zelta ar zaļganiem toņiem.
- Aromāts: baltie ziedi, citrusaugļi, persiki, bumbieri.
- Garša: bagātīga, noapaļota un zīdaina, ar patīkamu svaigumu.
- Papildu nianses: akāciju medus, lazdu rieksti, mandeles.
- Pēcgarša: ilga, maiga, ar minerālām notīm.

Saderība ar ēdieniem
- Jūras veltes un garneles.
- Lasis un baltās zivis.
- Vistas fileja krēmīgā mērcē.
- Risoto un pasta.
- Nogatavināti un mīkstie sieri.
Pasniegšanas temperatūra: 10–12 °C.