Whispering Angel Cotes de Provence Rose

Pamatinformācija
- Producents: Château d'Esclans.
- Zīmola veidotājs: Sacha Lichine.
- Reģions: Provansa, Francija.
- Nosaukums: Côtes de Provence AOC.
- Primārās vīnogu šķirnes: Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino).
- Krāsa: gaiši rozā.
- Veids: Sausais rozē vīns.
- Standarta tilpums: 0,75 L (750 ml).
- Alkohola saturs: aptuveni 13%.

Garša un aromāts
Galvenās notis:
- Zemenes un avenes.
- Persiki un baltā melone.
- Greipfrūti un citrusaugļi.
- Sarkanās ogas.
- Balti ziedi.
- Smalka mineralitāte un sāļas nianses.
Garšā – elegants un svaigs, ar zīdainu tekstūru, labu skābumu un ilgu, sausu pēcgaršu.

Pasniegšana
- Temperatūra: 8–10 °C.
- Dekantēšana: nav nepieciešama.
- Jūras veltes un austeres.
- Garneles, lasis un tuncis.
- Vidusjūras stila salāti.
- Suši un Āzijas virtuve.
- Lieliski piemērots kā aperitīvs.