Cantina Danese Primitivo Puglia

Galvenie parametri
- Veids: Sarkans, pussauss (pēc ražotāja norādēm; daži tirgotāji to var klasificēt kā sausu).
- Tilpums: 0,75 l.
- Alkohola saturs: 14 %.
- Atlikušais cukurs: 9,5 g/l.
- Izturēšana un fermentācija: Nerūsējošā tērauda tvertnēs.

Garša un aromāts
Dziļa rubīna krāsa. Aromātā jūtamas nogatavojušās sarkanās un tumšās ogas, plūmes un garšvielas. Garšā – pilnīgs, silts un maigs, ar samtainiem tanīniem. Var būt jūtamas ķiršu, kazeņu, vaniļas un kakao notis.

Saderība ar ēdieniem
- Liellopa un jēra gaļa, cepta gaļa.
- Medījums un sautējumi.
- Nogatavināti cietie sieri.
- Pasta ar gaļas mērcēm.
Pasniegšanas temperatūra: 16–18 °C